主料:
面粉适量,
鸡蛋适量,
食用油适量,
黑芝麻适量
辅料:
盐适量炸焦叶的做法步骤
1.混合混合,加少许清水。我放的芝麻太多,密集恐惧症啊啊。。。
2.混合搅拌,揉成较硬的面团,这样出来更加酥脆。
3.快速擀成薄片,越薄越好哦。
4.切成长方块,中年划三刀或者五刀,从里面翻过来即可。也可以用自己的烘焙模具做成不同造型。
5.下油锅煎炸,一定要注意火候,小火慢炸,一旦变了颜色马上捞出来。
6.ok,来不及拍照了,这一块是简简单单的一片没有做什么造型,拍给大家看。拍照家油炸实在是手忙脚乱??
小窍门&温馨提示
注意火候,不要炸的太焦。
喜欢吃甜口的改放糖哦。
TAGS:
小吃 家常菜 年夜饭 面粉
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